Miód lipowy w stanie płynnym ma kolor jasnożółty, czasem bursztynowy z zielonkawym odcieniem. Zapachem przypomina kwiaty lipy. W smaku jest pikantny, czasem z lekką goryczką.

Właściwości lecznicze:

• łagodzi stany depresyjne, niepokój i bezsenność
• działa przeciwzapalnie i przeciwgorączkowo
• łagodzi zapalenie oskrzeli, płuc, grypę i kaszel
• polecany w cukrzycy
• Miód skrystalizowany